在风景秀丽的农村生活，一年四季你都能见到盛开着花朵的野生植物，特别是在春夏两季，农村野外的任何角落都可能有散发着芳香的花儿正绽放着，在家乡四川农村这样的场景更是有很多，不知道大家生活的地方是不是这样？今天“八零后在农村”与大家分享的这一种植物也会盛开出鲜艳的花朵，而且与我们常见的刺儿菜十分相似，只是从外形看上去，这种植物浑身上下都长满了刺，但它的外形和花朵都不重要，重要的是这种植物的果实十分珍贵，可以说是治疗肝病的一种良药，这种植物就是水飞蓟。说到水飞蓟大家可能有一点陌生，但说到刺儿菜大家应该就很熟悉了吧，在农村刺儿菜是一种随处可见的野草，水飞蓟的外形就与刺儿菜相似，比较明显的区别就在于水飞蓟浑身上下长满了更多更尖的刺，这些刺让人不敢轻易触碰它，一不小心就有可能会刺伤你的皮肤。水飞蓟是一种一年生或二年生草本植物，在河北、陕西、黑龙江和甘肃较为常见，生长适应力很好，对土壤的要求不高，在低温和缺水的状态下一样可生长，花果期在每年的6到10月。水飞蓟看似与刺儿菜这种野草外形十分相似，但水飞蓟的果实却有着很好的药用功效，特别是在治疗肝病上，它的果实应该算得上是一味良药。水飞蓟含有叫做水飞蓟素和水飞蓟宾的物质，水飞蓟素可对人体的肝细胞膜能起到保护作用和抗肝纤维化作用，还可以促进肝细胞的修复和再生功能，而且还能降低外源性高脂血症的胆固醇和甘油三脂。水飞蓟除了是治疗肝病的一味良药，它还能有清热解毒和降血脂的功效，全草可用于脓肿、丹毒、胁痛等病症。农村一植物形似刺儿菜，它的果实十分珍贵，是治疗肝病的一味良药，现在已经有乡亲开始在人工种植这种有很高药用价值的水飞蓟了，不知你有没有见到过这种植物？你可别把它认作是刺儿菜了，欢迎在评论区留言和大家分享！
本文编辑：佚名
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