秋梨膏的功效与作用秋梨膏是一道传统的汉族药膳，以秋梨为主要原料，配以川贝、蜂蜜、冰糖、银耳等材料熬制而成。秋梨膏具有润肺止咳、生津利咽的功效，适用于肺热烦渴、便干燥结、肺阴不足、咳吐黄痰等症。此外，秋梨多汁，加入具有清热润肺、润肠通便作用的材料，具有明显功效，对于秋季干燥引起的燥热咳嗽，具有明显的治疗效果。1.润肺止咳秋梨膏以梨为主要原料，具有润燥化痰、清热生津的功效。秋梨本身就有润肺止咳的功效，而秋梨膏主要是以秋梨为主要原料，配合其他药物熬制而成。对于肺热咳嗽、肺燥干咳等，秋梨膏都具有治疗效果。2.生津利咽秋梨膏中通常会配有蜂蜜成分，而蜂蜜具有润燥清肺的作用。对于秋季口干舌燥的症状，尤其是儿童患者，适当服用秋梨膏可以起到生津利咽的效果。3.保护肠胃秋梨膏可以起到养阴润燥的作用，适用于秋季身体虚弱的人。适当服用秋梨膏，可以起到滋润肠胃、促进通便的作用。秋梨膏的熬制方法材料：鸭梨6个、雪花梨5个、姜1小块、冰糖适量、红枣适量、川贝适量、姜片适量、蜂蜜适量。1.将鸭梨和雪花梨去皮去核后切块，红枣洗净备用。姜切片备用。2.将切块的鸭梨和雪花梨放入砂锅中，加入足量清水和姜片。大火烧开后撇去上面的浮沫。3.加入适量冰糖和红枣，转小火慢慢熬制。直到用勺子按压梨块能够流出较多汁液即可。4.将川贝研磨成粉备用。待梨汁熬制浓稠时，下入川贝粉，搅拌均匀继续煮3-5分钟即可关火。5.将熬制好的秋梨膏倒入玻璃瓶中，晾凉后加入适量蜂蜜调匀即可。每次食用适量即可。注意事项：1.川贝粉不宜过早放入，因为久煮容易产生苦味影响口感。2.蜂蜜也可以替换成冰糖，更加甜腻可口。3.秋梨膏属于偏凉性的饮品，对于体质虚寒或月经期的女性要适量食用或避免食用。以上就是秋梨膏的熬制方法及功效作用，可根据个人口味进行适当调整。同时也要注意适量饮用，避免过量饮用产生腹泻等肠胃不适的情况。
本文编辑：佚名
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