近日，在济源产城融合示范区克井镇的产业扶贫基地核桃树下，三五成群的茶农们正利用早上时间争分夺秒采摘林下套种的冬凌草嫩叶。
“中国国家地理标志产品济源冬凌草目前进入采摘期，此时的冬凌草叶片嫩且有效活性成分最高”。克井镇枣庙村冬凌草专业合作社理事长原战胜介绍道。在作业现场，茶农将采摘后的冬凌草立即送到制茶室，经过杀青、揉捻、炒制、烘干等工序，制成冬凌茶。
据悉，济源冬凌草于年入选中国农业品牌目录。济源示范区林业局近年来将林下经济作为重点产业给予扶持发展，不断加大林下冬凌草开发力度，提高农民收入。以克井镇枣庙村冬凌草专业合作社为例，该村冬凌草种植面积已达亩，其中林下种植达到亩，年实现冬凌草产值近万元。年，在克井镇枣庙村，冬凌草产业直接或间接带动余户农民从事冬凌草的生产和加工，涉及贫困户5户16人。
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